為了提高工作效率,要求廚房提前做好酒店滅鼠滅蟑螂的準備工作,封死通向外界的孔洞,同時打開所有餐具、調(diào)料柜。將食物加蓋;要求酒店工作人員協(xié)助跟蹤作業(yè)。
酒店鼠患和蟑螂只要集中在廚房,對廚房設施包括消防設施及分布仔細勘察,制定有效的防治方案,滅鼠采用物理方法,不投任何藥物,即廚師下班后22點至次日0點使用粘鼠板防治。0點至3點用化學法殺滅蟑螂,交叉進行殺滅,第二天做好廚房清潔衛(wèi)生工作。為了提高工作效率,要求廚房提前做好酒店滅鼠滅蟑螂的準備工作,封死通向外界的孔洞,同時打開所有餐具、調(diào)料柜。將食物加蓋;要求酒店工作人員協(xié)助跟蹤作業(yè)。酒店工作人員下班后,就要開始做以上準備工作。
滅鼠時,根據(jù)勘查情況,在門兩側(cè),食物附近的墻角,墻邊,按照每15㎡兩點放置粘鼠板,可根據(jù)勘查鼠跡嚴重情況,適當在該區(qū)域增加粘鼠板數(shù)量。滅殺蟑螂使用常量噴霧器殺蟑螂,在噴霧殺蟑螂之前,密閉逃跑線,目的是讓外逃爬行的蟑螂在逃的過程中觸殺致死,使用有效、低毒噴霧殺蟲劑。另外對各處的排氣孔密閉情況再做一次排查,準備好密閉門縫的膠帶紙后開機消殺,到噴滿整個廚房空間后關(guān)閉噴霧機,迅速關(guān)門封閉門縫。
使用粘鼠板不能達到將鼠滅殺干凈,但是可以快速降低鼠密度,結(jié)合防鼠設施的完善,多次放置可將鼠密度降低。噴霧滅殺蟑螂,效果很好,同時也會殺死其他有害昆蟲,但要避免在海鮮水產(chǎn)等活體環(huán)境中使用,滅殺后的環(huán)境要做好清潔工作。
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